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Bio-Keesu | pflanzliche Käsealternative
Bio-Keesu | pflanzliche Käsealternative
ERFRISCHEND UND LEICHT
Keesu ist eine einzigartige pflanzliche Käsealternative aus biologischen Zutaten von heimischen Pflanzen - Mandeln, Lupinen und Soja. Handgemacht und fermentiert nach traditionellen Käseherstellungsmethoden am Biobauernhof. Dieser vegane Käse erinnert am ehesten an Ricotta oder feinen Cottage Cheese.
Weißschimmel & grüner Pfeffer
Keesu Weißschimmel Grüner Pfeffer erhält durch den Edelschimmelrasen sein feines Chapmignonaroma. Während der Reifezeit bildet der vegane Camembert sein vollmundiger Geschmack aus, der gepaart mit Pfeffer an angenehm frischer Schärfe gewinnt.
Auf Brot mit Walnüssen, Trauben und Chutney ist dieser Keesu der perfekte würzige Genuss. Passt auch gut zu jungen fruchtigen Bio Weinen.
Zutaten:
Mandeln, Lupinen, Sojabohnen, Wasser, Malzhefeflocken, Rapsöl, Salz, Senf, vegane Fermentationskulturen
Tomate-Chili
Bio Keesu Tomate Kräuter versetzt dich mit seiner erfrischenden Kombination in sommerliche Leichtigkeit und Freude.
Passt perfekt zu Salat oder lässt sich gut mit frischen Tomaten, Olivenöl und Basilikum kombinieren. Beim Grillen zu Melanzani und Zucchini darf er bei uns nicht fehlen. Tipp: Genieße ihn mit einem Glas kühlen Bio Weißwein. Dieser vegane Käse erinnert am ehesten an veganen Ricotta.
Zutaten:
Wasser, Mandeln*, Sojabohnen*, Lupinen*, Rapsöl kaltgepresst*, Malzhefeflocken*, Salz, 2,4% Tomaten*, 1% Gewürze* (enthält Senf*), vegane Fermentationskulturen *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Knoblauch Kräuter:
Dieser Keesu fasziniert durch seine intensiven Kräuterduft einer angenehmen Knoblauchnote. Der fermentierte Kräuterkeesu passt zu allem, wo Frische und Würze verlangt wird.
Probiere unseren regionalen Keesu im Kräutermantel über Ofenkartoffeln oder frisch zu Bio Wein. Auch in einer schnellen Nudelpfanne oder in einen Dip gemischt ist er ein Gedicht. Dieser vegane Käse erinnert am ehesten an veganen Ricotta.
Zutaten:
Wasser, Mandeln*, Sojabohnen*, Lupinen*, Rapsöl kaltgepresst*, Malzhefeflocken*, Salz, 1,1% Knoblauch*, 0,7% Kräuter*, Senf*, vegane Fermentationskulturen *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
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